为树立食品安全理念，传播食品安全科普知识，提升食品质量，推动辖区内餐饮业合理健康发展，近日，饶阳县市场监督管理局对辖区餐饮店进行全面巡查，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

执法人员深入辖区餐饮门店，对从业人员健康证明是否有效及是否保持个人卫生；经营条件是否达到食品安全要求；冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、废弃物存放容器等设施设备是否完善；包装材料、容器和食品相关产品是否符合食品安全标准；是否落实进货查验和索证索票；食品及其原料来源是否合法且可追溯等内容开展全方位检查。同时，向餐饮经营者宣传食品安全知识有关要求，要求其严格落实食品安全主体责任，提高经营者食品安全意识，确保广大消费者食品消费安全。

民以食为天，食以安为先。安全是食品的本质属性和内在要求，防范化解风险是守护食品安全最核心的工作任务。饶阳县市场监督管理局将持续对餐饮食品安全进行全方位督导检查，对逾期整改不到位或存在严重食品安全风险隐患的采取停业整顿、取缔等措施，确保专项检查取得实效。

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